Akcijska ponudba z 10 in 20 % popusta na vrečke in folijo v roli za vakuumiranje od 22. do 28. 2. 2018. Ne velja na 12-delni set folije v roli in na folijo v roli nestandardne dolžine.

Status Sous Vide SVC100 kuhalnik za počasno kuhanje

ALI STE VEDELI?

S pripravo jedi v Sous Vide tehniki zagotovite gurmanski okus – ohranita se prvinski okus in aroma, prav tako nutricistične vrednosti hrane. Tudi doma lahko jeste kot v vrhunskih restavracijah - takšno kvaliteto hrane je nemogoče doseči s katero koli drugo metodo kuhanja.

Zelenjava zadrži pomembna hranila (flavonoidi, karotenoidi), občutljive maščobe v mesu in ribah pa ne oksidirajo, ostanejo neokrnjene in bolj zdrave.

Proces kuhanja v vakuumu omogoča, da živila zadržijo svoje naravne okuse, in preprečuje, da bi se ti izgubili v vodi, ponvi ali v zraku, kar pomeni, da lahko uporabimo manj začimb kot pri drugih metodah.

Sous Vide kuhanje je primerno za ljudi s posebnimi alergijami ali celiakijo, ker preprečuje stik različne hrane in sestavin med seboj ali stik s posodo.

Novo Status Sous Vide SVC100 kuhalnik za počasno kuhanje

113,00 €

Želite porabiti manj časa v kuhinji in kljub temu jesti odlično hrano vsak dan?

Uporabite najnovejšo napravo Status Sous Vide SVC100 kuhalnik za počasno kuhanje in vašim družinskim članom pripravite zdrave in hranilne obroke.

Sous Vide je francoski izraz za kuhanje vakuumsko shranjene hrane v vodni kopeli z nadzorom temperature. To pomeni, da vsi okusi in hranilne vrednosti ostanejo v hrani.

Kuhajte s Sous Vide tehniko in pripravite:

  • sočne mehke zrezke,
  • okusno zelenjavo ali
  • popolno poširano jajce.

Vse, kar potrebujete, je običajni lonec in Statusov Sous Vide SVC100 kuhalnik.

| 113,00 €

OPIS

Kuhanje s Sous Vide kuhalnikom navadno traja od 30 do 60 minut (lahko tudi več dni), praviloma pri temperaturi od 47 do 88 °C, vedno pa pod točko vrenja. Je najboljši način termične obdelave živil oziroma jedi, pri katerem živila optimalno zadržijo svoj naravni okus, barvo in teksturo.

  • Status Sous Vide SVC100 kuhalnik bo segrel vodo v loncu na točno določeno temperaturo, ki jo bo vzdrževal točno določen prej nastavljen čas.
  • Vakuumirajte različne porcije posamično in tako prilagodite količino soli ali začimb glede na okus posameznega družinskega člana.
  • Odlično tudi za ljudi z alergijami, saj lahko porcije zavakuumirate ločeno in se v času kuhanja posamezne sestavine ne dotikajo.

Med tem ko se kosilo ali večerja kuha, lahko čas preživite z družino ali počnete kaj drugega.

Odličen tudi zaradi tehničnih karakteristik:

  • izredno natančna nastavitev temperature, do 0,1°C,
  • nazivna moč 800 W,
  • čas delovanja do 99 ur in 59 min,
  • težak samo 1,18 kg.

UPORABA

  • Uporabite 6 do 15-litrni lonec in trdno pritrdite Sous Vide kuhalnik tako, da ga pripnete na rob lonca.
  • Vključite ga v napajanje in prižgala se bo lučka Power. Kuhalnik je v stanju pripravljenosti. Pritisnite gumb Power da nastavite način delovanja.
  • Ko izberete temperaturo in čas, pritisnite gumb Power, da potrdite izbrane nastavitve, in kuhalnik bo začel z gretjem vode. Če želite spremeniti nastavitve pritisnite in tri sekunde držite gumb Settings, nato pa ponovite navodila zgoraj.
  • Kuhalnik bo vodo segrel na nastavljeno temperaturo in zaslišali boste pisk. Takrat vstavite vrečke s pripravljenimi živili v vodo in pustite, da se kuhajo toliko časa, kot ste nastavili. Pisk vas bo opozoril, ko bo proces kuhanja končan.
  • Po pisku odstranite vrečke s hrano. Živila vzemite iz vrečk, pred serviranjem jih lahko še popečete na vroči ponvi, in servirajte.

STATUS VREČKE IN FOLIJA V ROLI ZA VAKUUMIRANJE

Za najboljše rezultate priporočamo vrečke in folijo v roli za vakuumiranje Status, ki niso vključene v kompletu. So neprepustne, nevtralne na vonj in okus, primerne za večkratno uporabo, poleg tega ne vsebujejo škodljivih snovi, ker so brez BPA.

Zaradi kombinacije materialov in debeline so idealne za Sous Vide kuhanje.

Sestava folije:

  • je štiriplastna (PA - poliamid, zagotavlja neprepustnost vrečke, PE - polietilen, zagotavlja kakovost zavarjenega roba)
  • debelina: 100 / 130 μm

VZDRŽEVANJE IN ČIŠČENJE

Za čiščenje grelne tuljave in senzorja uporabite detergent in mehko ščetko ter očistite pod tekočo vodo. Nikoli ne potopite zgornjega dela aparata pod vodo niti ga ne polivajte s tekočo vodo. Odstranjevanje zaščitne tuljave je izredno enostavno, zato čiščenje ne predstavlja večjih težav.

Odstranjevanje vodnega kamna

Zaradi prisotnosti mineralov v vodi se lahko po segrevanju vode na grelnih elementih in ohišju naprave pojavi nekaj vodnega kamna. Ta usedlina negativno vpliva na učinkovitost segrevanja in videz aparata. Priporočamo, da aparat očistite po vsakem 20. ciklusu ali po 200 urah delovanja oz. če voda v vašem kraju vsebuje več mineralov, očistite prej. Aparat postavite v posodo s 15 % mešanico kisa in vode. Prižgite ga in nastavite na 80 °C za 3 ure oz. toliko časa, dokler se vodni kamen ne raztopi.

GARANCIJA

Garancija Status Sous Vide SVC100 kuhalnika za počasno kuhanje je dve leti ob predložitvi podpisanega garancijskega lista. Poskrbite, da račun shranite.

Pred uporabo obvezno preberite navodila za uporabo in jih upoštevajte. Predlagamo, da jih shranite. 

 

Napiši mnenje