Večje vrečke, 280 x 360 mm, 25 kom
Navodila za uporabo (151.8 KB)

Ali ste vedeli

Podaljšana obstojnost živil

Ko pri vakuumiranju odstranimo kisik iz embalaže, na tak način podaljšamo obstojnost recimo svežega mesa iz 6 mesecev na kar 18 mesecev v zamrzovalni skrinji. Domače dobrote kot so ocvirki, krvavice in podobno so prav tako veliko bolj obstojne in jih lahko zamrznemo brez skrbi, da bi po kratkem času postale žaltave.

 

Domače dobrote so shranjene v vakuumu veliko bolj obstojne.

Domače dobrote so shranjene v vakuumu veliko bolj obstojne.

Sveže meso, ki ga vakuumiramo, je lahko v skrinji kar 18 mesecev (namesto običajnih 6 mesecev).

Sveže meso, ki ga vakuumiramo, je lahko v skrinji kar 18 mesecev (namesto običajnih 6 mesecev).

Večje vrečke, 280 x 360 mm, 25 kom

7,90 €

Živila shranjena v vakuumsko vrečko se ne izsušijo, se ne razmočijo niti se ne strdijo, saj zrak ne more vplivati nanje. Za vakuumiranje uporabimo enega izmed vakuumskih aparatov.

Večje vakuumske vrečke so širine 280 mm in dolžine 360 mm. V setu je 25 kosov in so odlične za shranjevanje:

  • večjih kosov svežega mesa, suhomesnih izdelkov,
  • domačega kruha, peciva in kolačev (tudi potice),
  • zelenjave in sadja za ozimnico.
| 7,90 €

Opis

Večje vakuumske vrečke so:

  • neprepustne,
  • živilsko neoporečne,
  • nevtralne na okus in vonj,
  • primerne za večkratno uporabo,
  • uporabne kot vrečke za Sous Vide kuhanje.

Uporaba

  • Vakuumski aparat najprej ogrejte brez uporabe vrečke. Zaprite pokrov, pritisnite tipko Varjenje in pritisnite na sredino pokrova.
  • Rob vrečke z živilom povlecite čez prvo tesnilo aparata za vakuumiranje. 
  • Uporabite tipko Vrečka in pritisnite na sredo pokrova. Počakajte, da aparat zaključi proces.
  • Živilo je kvalitetno shranjeno v vakuumu in pripravljeno na shranjevanje.

Pred prvo uporabo preglejte navodila za uporabo vakuumskega aparata ali preučite posnetek uporabe.

Vakuumske vrečke lahko uporabite na vseh vrstah vakuumskih aparatov.

Pri vakuumiranju z vakuumskimi vrečkami in s Statusovimi aparati z vakuumiranje lahko proces olajšamo z uporabo Obojestranskega samolepilnega traku Status Stiki, s pomočjo katerega se vrečka prilepi že ob dotiku in je ni potrebno držati. Omogoča varčevanje z vrečkami in folijo ter prispeva h gladki, nenagubani vrečki v času vakuumiranja.

Možno ga je dobiti ločeno kot samostojen izdelek, komplet vsebuje 5 obojestranskih lepilnih trakov.

Vzdrževanje in materiali

Čiščenje

Vrečke uporabite večkrat, vse dokler vam dolžina dopušča ponovno uporabo. Čistite jih v pomivalnem stroju ali pod tekočo vodo. Pred ponovno uporabo se prepričajte, da so popolnoma suhe.

Materiali

  • Vakuumske vrečke so iz dvoplastne folije PA (ki deluje kot neprepustna materija) in PE, ki je varilni material.
  • Debelina folije je 100 in 130 µm, kar je profesionalna debelina (običajna vrečka je debela 20 µm).

Statusove vrečke so bolj vzdržljive

Statusove vakuumske vrečke se zaradi uporabljene debelejše folije ne prepikajo tako hitro kot podobne vrečke na trgu. Debelina folije je namreč kar 100 µm (gladek del) in 130 µm (narebren del).

Še posebej je to pomembno pri shranjevanju mesa s kostmi ali takrat, ko napolnjena vakumska vrečka pride pri shranjevanju v stik s kakšnim ostrim predmetom.

Nasvet - pogosta uporaba živila iz vrečke

Ste v večjo vakuumsko vrečko shranili živilo, ki ga potrebujete velikokrat, a vsakič v manjši količini? (Na primer orehe ali zamrznjeno jagodičevje.) Vrečko lahko ponovno vakuumirate dokler vam dolžina vrečke to dopušča. Lahko pa uporabite tudi zapiralo Power Seal. Vsebina vrečke sicer ne bo več vakuumsko zaprta, bo pa vsebina vseeno shranjena neprepustno.

Napiši mnenje