Bodite prvi in ocenite ta izdelek!

HACCP nalepke za sledenje shranjevanja živil, 18-delni set

Profesionalne kuhinje, restavracije in podjetja s predelovalno dejavnostjo morajo v skladu s HACCP higiensko prakso uporabljati sistem označevanja posod, kjer imajo shranjena živila. S tem imajo pregled nad shranjeno hrano in jo lažje spremljajo. Te HACCP nalepke so korak k bolj pregledni in dosledni uporabi gastro posod.

Set vsebuje 18 nalepk, in sicer po tri nalepke 6. različnih tipov oz. skupin hrane.

  • Dostava izdelkov najkasneje v 7 delovnih dneh.
  • Možnost vračila neuporabljenega izdelka v 14 dneh.
Shranjevanje v zmrzovalniku
Pranje v pomivalnem stroju
Enostavna uporaba
Ponovno uporabno
Dolgoročno shranjevanje hrane
Gastro

Garancija

2-5 let garancije na izdelke.

Prihranek

Prihranite 300 € letno.

Svežina

Živila ostanejo sveža 4x dlje.

Poreklo

90 % izdelkov narejenih v Sloveniji.

Prodaja

Prodaja v 40 državah sveta.

Opis

Gastro nalepke za sledenje shranjenih živil so namenjene uporabi v profesionalnih kuhinjah. Prilepite jih na posode za shranjevanje in vpišete datum.

Kaj zajemajo Statusove HACCP gastro nalepke?

Vsako živilo, kateremu smo že odprli originalno embalažo, mora biti skladno s higiensko prakso pravilno shranjeno. To pomeni, da mora biti tudi primerno označeno.

Statusove nalepke so narejene po zahtevah HACCP-a, pomagajo pa vam pri sledenju shranjevanja živil, saj zajemajo naslednje točke:

  • vsebina hrane v posodi,
  • datum in čas shranjevanja,
  • rok uporabe,
  • približen čas obstojnosti.

Te posamezne informacije morate redno in dosledno izpolnjevati.

Vsaka nalepka je zastopana z eno izmed barv, ki predstavljajo okvirne skupine hrane – na voljo je 6 barv:

  • modra za ribe in morsko hrano,
  • rumena za surovo meso perutnine,
  • rdeča za surovo meso (teletina, svinjina ovčetina),
  • zelena za svežo ali kuhano zelenjavo,
  • marelična za kuhano meso,
  • bela za pekovske in mlečne izdelke.

Vsaka nalepka ima dodatno barvno nalepko, s katero označite pokrov posode, da lahko kadar koli veste, kateri pokrov ustreza kateri posodi.

Na vsaki nalepki je označena uporaba hrane v mikrovalovki (približno temperaturo, čas in moč) in približna temperatura zamrzovanja za vsako skupino. Podatki so prav tako v skladu s priporočili o uporabi Statusovih gastro vakuumskih posod.

POMEMBNO!

Tudi po pranju posod in pokrovov v pomivalnem stroju je pomembno, da vedno uporabljate isti pokrov in isto posodo le za shranjevanje ene skupine hrane.

Če ste na primer prvič shranili v posodo puranje meso, morate tudi po pranju v to isto posodo shraniti meso enake skupine in pokriti s pokrovom, ki ste ga uporabili pri shranjevanju hrane iste skupine.

Mnenja strank

Zaenkrat še ni mnenj.

Napišite svoje mnenje.

Vaše mnenje nam veliko pomeni, zato bomo veseli, če nam sporočite svoje zadovoljstvo z izdelkom. Tako boste pomagali nam in svetovali drugim uporabnikom.

Napišite Oceno.

Uporabniki, ki so si ogledali ta izdelek, so si ogledali tudi