Bodite prvi in ocenite ta izdelek!

Gastro vakuumski vino set, 13-delni set

Gastro vakuumski vino 13-delni set je namenjen profesionalni uporabi v barih, gostilnah in restavracijah, vinotekah ter povsod, kjer je dnevno odprtih veliko steklenic vina. Vakuumski zamaški za steklenice poskrbijo, da odprto vino obdrži svojo kvaliteto dlje časa.

30.00

-
+
Brezplačna poštnina za naročila nad 59.00
  • Dostava izdelkov najkasneje v 7 delovnih dneh.
  • Možnost vračila neuporabljenega izdelka v 14 dneh.
Material brez BPA
Pranje v pomivalnem stroju
Visokokakovostni materiali
Gastro

Garancija

Do 5 let garancije na izdelek.

Prihranek

Prihranite 300 € letno.

Svežina

Živila ostanejo sveža 4x dlje.

Poreklo

Narejeno v Sloveniji.

Prodaja

Prodaja v 40 državah sveta.

Opis

Gostinci in poznavalci vin dobro veste, da je vino uporabne maksimalno 2 dni po odprtju, saj se izpostavitvijo zraku pričnejo neželeni procesi, ki vinu spremenijo aromo, okus in barvo. Zahtevni gosti in ljubitelji vina vsekakor prepoznajo že najmanjše odstopanje v kakovosti, zato je izredno pomembno, da vino kot ostala živila kakovostno shranjujete in svojim obiskovalcem vedno ponudite le najboljše. To je namreč zagotovilo, da boste pridobili zveste goste, ki bodo vaši redni obiskovalci.

 

Kako vakuum deluje na vino?

Pri vinu, ki je izpostavljeno zraku – kisiku, pride do neželenega procesa, ki alkohol spremeni v acetaldehid. Za bela vina to pomeni spremembo prijetne barve v rjavkasto in vonj po suhem sadju, za rdeča pa izgubo živahne barve. Z vakuumskim zapiranjem vina preprečite dostop kisika in upočasnite proces oksidacije, ki privede do izgube kakovosti rujne kapljice, zato se aroma, okus in barva popolnoma ohranijo več dni, tudi nekaj tednov, odvisno od sorte/ zvrsti vina.

Vakuumsko shranjevanje vina vam omogoča, da v svojo ponudbo vključite še več vrhunskih vin ter svoje goste očarate z bogato ponudbo in vrhunsko kakovostjo.

Prednosti vakuumskega shranjevanje vina

Za gostilničarje, restavracije in ostale ponudnike vrhunskih vin uporaba vakuumskih zamaškov pomeni prihranek zaradi manj zavrženega vina in zagotovilo, da boste gostom vedno ponudili kozarec vina vrhunske kakovosti, pa čeprav je bila steklenica odprta dan ali več prej.

Hkrati to pomeni, da lahko v ponudbo uvrstite več sort oz. zvrsti vina, saj vam vakuumsko shranjevanje omogoča, da tudi na pol spite steklenice shranite do naslednjega povpraševanja.

Vakuumski zamaški hermetično zaprejo steklenico, zato je mogoče tudi že odprto buteljko shranjevati leže v vinskih regalih in hladilnikih, brez nevarnosti, da bi vino kapljalo ven.

Vrsta steklenic, zaprtih z vakuumskimi zamaški.
Svojim gostom vedno zagotovite vrhunsko vino, kljub temu, da ste steklenico odprli par dni prej. Slika je simbolna – gastro zamaški so sivo-beli.

Preprosta uporaba vakuumskih vino zamaškov

Vse, kar potrebujete za podaljševanje obstojnosti vina, je vključeno v 13-delnem setu: 12 vakuumskih zamaškov in ročna vakuumska črpalka. Uporaba vakuumskih zamaškov je popolnoma enostavna in hitra ter primerna za rdeča, bela in rose vina.

V steklenico po odprtju in točenju čim prej namestite zamašek in izčrpajte zrak s priloženo vakuumsko črpalko – dovolj bo že 3 – 6 potegov, odvisno od količine preostalega vina. Uporabite lahko tudi električno vakuumsko črpalko BVP100, ki steklenico zavakuumira z enim pritiskom na gumb. Nekoliko pazljivi bodite pri odstranjevanju te črpalke po končanem vakuumiranju – pomembno je, da jo odmaknete vstran, da ne izpulite zamaška iz steklenice.

Zamaški za vino so primerni za uporabo v hladilniku in za pranje v pomivalnem stroju.

Vakuumski zamaški so primerni tudi za shranjevanje naravnih sokov, ne priporočamo pa vakuumiranje gaziranih pijač in penine.

Materiali

Zamaški so narejeni iz obstojnih in neoporečnih materialov, ki zdravju niso škodljivi. Beli del je iz ABS plastike, sivi pa iz silikona.

Ogrodje vakuumske črpalke je iz ABS plastike, tesnilo pa je silikonsko.

Čiščenje in vzdrževanje

Kakovostni materiali omogočajo preprosto in učinkovito čiščenje – silikon ne prevzema barv in arom iz shranjene tekočine. Vakuumske zamaške operete na roke ali v pomivalnem stroju. Ne uporabljajte agresivnih sredstev in grobih strgal, da ne poškodujete tesnil.

Vakuumska črpalka ne potrebuje posebnega čiščenja. Če se umaže, jo obrišite z vlažno krpo.

Gastro vakuumski zamaški so razviti in narejeni v Sloveniji, njihovo kakovost odraža 3-letna garancija.

  • Zamašek vstavite v odprtino vratu steklenice in na zamašek postavite vakuumsko črpalko.
Vstavljanje vakuumskega zamaška v steklenico vina
Vakuumski zamašek dobro namestite v grlo steklenice.

 

 

 

 

 

 

  • Z vakuumsko črpalko z nekaj potegi izsesajte zrak. Proces je končan in steklenica vakuumsko zaprta.
Prikaz vakuumiranja steklenice vina z ročno vakuumsko črpalko in vakuumskim zamaškom.
Za vakuumiranje lahko uporabite tudi električno črpalko BVP100.

 

 

 

 

 

 

  • Za odpiranje steklenice potisnite ventil vakuumskega zamaška vstran in odstranite zamašek iz steklenice.
prikaz odmikanja vakuumskega ventila na vakuumskem zamašku za vino
Pri popuščanju ventila boste zaslišali piš zraka.

 

13-delni gastro vakuum vino set

V setu dobite 12 vakuumskih zamaškov v sivo-beli kombinaciji in ročno vakuumsko črpalko.

Mnenja strank

Zaenkrat še ni mnenj.

Napišite svoje mnenje.

Vaše mnenje nam veliko pomeni, zato bomo veseli, če nam sporočite svoje zadovoljstvo z izdelkom. Tako boste pomagali nam in svetovali drugim uporabnikom.

Napišite Oceno.

Dodatne informacije

Barva

belo-siva

Morda vam bo prav tako všeč…

Uporabniki, ki so si ogledali ta izdelek, so si ogledali tudi