Opis

Ko so embalaže živil enkrat odprte, so živila zaradi vpliva zraka in temperature neprestano izpostavljena neugodnim vplivom kot so oksidacija, gnitje, sušenje, plesen in propadanje. Vakuumski način shranjevanja živil obstojnost, svežino in aromo živil podaljša.

Različni vakuumski pokrovi so namenjeni različnim velikostim posod in skodelic, pločevinkam, kozarcem, kovinskim in inox loncem, plastičnim, steklenim in keramičnim posodam ter kozarcem za vlaganje.

Uporaba

Da bi univerzalni vakuumski pokrovi delovali, mora biti rob posod raven in gladek, brez poškodb, zarez, nazobčenosti ali okraskov.

• Pred prvo uporabo univerzalne pokrove operite. Prepričajte se, da so pred vsako uporabo robovi posode, tesnila ter pokrovi čisti in suhi.
• Z vakuumskim pokrovom zaprite želeno posodo (kovinsko, plastično, keramično, stekleno, itd). Pozorni bodite na to, da je celoten rob posode, ki jo vakuumiramo, znotraj območja silikonskega tesnila.
• Vakuumsko črpalko nastavite natančno na ležišče ventila, ki se nahaja na sredini pokrova.
• Z večkratnim vlečenjem in potiskom črpalke črpajte zrak iz posode, dokler ne pride do občutnega upora.
• Univerzalni pokrov odstranite s posode tako, da s kazalcem na roki odklonite ventil na pokrovu v poljubno smer (slišite šum zraka). Pokrov se bo sprostil in ga lahko odstranite s posode.

Čiščenje in vzdrževanje

Vakuumske pokrove lahko pomivate z običajnimi sredstvi za ročno pomivanje ali v pomivalnem stroju. Ne uporabljajte strgal, grobih gobic ter krp za čiščenje niti močnih čistilnih sredstev. Pri čiščenju pazite, da ne spraskate ali poškodujete zapiralnih delov (robovi posod, tesnilni ter ventilni nastavki za črpalko).

Materiali

Tesnilo na pokrovu in črpalki ter ventil so iz silikona. Univerzalni pokrovi so narejeni iz ABS plastične mase, kar zagotavlja dolgotrajnost in uporabnost izdelkov. Vsi materiali so živilsko neoporečni.

Priporočila

Za vakuumiranje univerzalnih vakuumskih pokrovov je nujno potrebna vakuumska črpalka.

Vakuum zelo upočasni, vendar ne more preprečiti kvarjanja živil, zato jih zavakuumirane shranjujte v hladilniku.

Pogosto zastavljena vprašanja

Na univerzalnih vakuumskih pokrovih se odlepi tesnilo.

Tesnilo univerzalnega pokrova je vstavljeno (in ne zalepljeno) v ležišče pokrova in ga lahko kadar koli odstranimo, očistimo, ter ga ponovno vstavimo na pokrov.

Pokrov se pri vakuumiranju upogne. Zakaj?

Pokrovi so tako narejeni - še posebej večja (velikosti 4 in 5). Če so se upognili, je tudi to dokaz, da ste pravilno zavakuumirali.

Ali lahko zavakuumiramo tudi že odprte pločevinke in konzerve?

Da, če ste jih odprli s Statusovim odpiračem konzerv, ker je rob pločevinke raven in nepoškodovan.