Rezalnik česna, model G2
Rezalnik česna omogoča pripravo in rezanje česna na enostaven način. Prednosti tovrstnega rezanja so:
- ohranjanje zdravilne lastnosti in energijske vrednosti česna,
- režemo neposredno na hrano in neposredno pred zaužitjem,
- delci, ki smo jih zrezali so enako veliki (kockice 3x3x3 mm),
- pri opravilu nismo neposredno v stiku z česnom, zato se izognemo neprijetnemu vonju rok.
- Navodila za uporabo (pdf, 397.36 KB)
Video
Opis
Rezalnik česna je prvi in edini pravi rezalnik na svetu (zaščiten in patentiran). V tehničnem žargonu, gre za malo ročno stiskalnico s prečnim nožem in samočistilcem.
Sestavljanje
Rezalnik lahko v celoti razstavite in sestavite tudi sami. Četudi na prvi pogled rezalnik deluje zapleteno, je to samo toliko časa, dokler ga ne spoznate. Svetujemo, da rezalnik česna skrbno razstavite in ponovno sestavite, da ga bolje spoznate še pred prvo uporabo.
Uporaba
- Rezalnik česna odpremo tako, da matico obrnemo v levo in povlečemo navzgor.
- Strok česna vstavimo v spodnji del.
- Zgornji del vstavimo v odprtino spodnjega dela, pritisnemo do konca in z obračanjem matice v desno sklenemo oba dela.
- Z vrtenjem zgornjega dela v desno do konca bomo tako narezali česen na kockice.
Prvo rezanje česna opravite skrbno in previdno in nadaljnja uporaba bo postala enostavna in učinkovita.
Čiščenje in vzdrževanje
S toplo vodo po uporabi očistimo in operemo samo mrežico in spodnji nož, dele razstavimo z odvijanjem v levo. Če se zgodi, da po pomivanju na mrežici ostanejo delci, ni nič hudega. Ti se posušijo in so užitni, tako da jih lahko pri naslednjem rezanju uporabite kot suho česnovo snov. Vrtljivi del in mrežico razstavimo tako, da jih rahlo povlečemo iz okroglega zunanjega dela navzgor ter s pritiskom na ušesa mrežice ločimo mrežico od vrtljivega dela.
Materiali
Noži so narejeni iz nerjavečega jekla (Prokron 18-10), iz enakega materiala so narejene nerjaveče posode za kuhanje. Ostali deli (ohišje, matica, pokrov,…) so iz živilsko neoporečne in kakovostne ABS plastike.
Priporočila
V rezalnik česna vedno vstavljajte le en do dva stroka česna z odrezanim koreninskim delom. Ko rezalnika ne uporabljate, naj bo matica vedno v odprtem položaju. Za lažje vrtenje rezalnika priporočamo, da občasno (predvsem pa po pranju) naoljite jekleni prstan v ohišju s parafinskim oljem.
Priporočamo tudi 3-delni set, ki je sestavljen iz rezalnika česna G2, luščilca in podstavka. Z njim česen oluščimo, razrežemo in shranimo.
Pogosto zastavljena vprašanja
Zdi se mi, da se rezalnik zelo težko vrti oziroma obrača. Zakaj?
Vrtljivi del je preveč suh. Rezalnik je pri izdelavi naoljen, vendar se pri uporabi izsuši. Priporočamo, da po vsakem pranju po obodu namažete nosilec rezalne mrežice s parafinskim oljem. Če ga nimate, nas kontaktirajte in vam ga pošljemo.
Ali moram rezalnik pomivati po vsaki uporabi?
Ni potrebno. Ostanki česna v rezalniku se zasušijo (niso škodljivi) in ob naslednji uporabi se zdrobijo v suho česnovo snov.
Ali ga lahko perem v pomivalnem stroju?
Lahko.









