Večnamenski odpirač
Odpirač odlikuje raznolikost uporabe. Uporabljamo ga za odpiranje:- vseh vrst pločevink in konzerv,
- steklenic s kovinskimi zamaški,
- pločevink na poteg in
- odpiranje ter zapiranje steklenic in plastenk, katerih zamašek je pritrjen z navoji.
- Navodila za uporabo (pdf, 404.73 KB)
Video
Opis
S tovrstnim načinom rezanja dobimo čisti rez, pokrov in pločevinko brez ostrih robov ter se tako izognemo porezanim prstom. Odpirač je higienski izdelek, saj nima stika z vsebino konzerve (kar je največji problem pri odpiranju konzerv z nožem), saj odreže konzervo na sredini roba, pločevinko lahko ponovno zapremo, saj ni nevarnosti, da bi delčki pokrova padli v pločevinko in se zmešali z njeno vsebino. Reže od 1 mm do 1,5 mm debeli rob (kar zadostuje za pločevinke v gospodinjstvu).
Uporaba
Odpiranje vseh vrst pločevink
- Zgornji del odpirača odpremo v levo, metalni okrogli kolešček postavimo na rob pločevinke in zapremo.
- Zgornji polkrožni del obračamo v smeri urinega kazalca, dokler pločevinka ni odprta.
Odpiranje steklenic z kronskimi zamaški (mineralna voda, vino, pivo)
- Odpirač nastavite na zamašek in potisnite navzgor. Postopek je enak kot pri ostalih odpiračih steklenic.
Odpiranje in zapiranje steklenic in plastenk, katerih zamašek je pritrjen z navoji (voda, ledeni čaji, gazirane pijače, ipd.)
- Okrogli rebrasti del nastavite na plastični zamašek, pritisnite in vrtite.
Pločevinke na poteg (tunina, konzervirana vložena zelenjava, ...)
- Konzerve, vložena živila ter nekatere pijače so pogosto pakirana v pločevinke na poteg.
- Z zavitim delom na koncu odpirača primite za zatič in pritisnite.
Pločevinke gaziranih pijač, sokov in piva
- S stranskim delom privzdignite zaponko in odprite pločevinko.
Vzdrževanje
Ker odpirač ne pride v stik z vsebino pločevinke, je za njegovo vzdrževanje dovolj že sprotno brisanje rezalnega noža s čisto krpo.
Priporočila
Ko je pločevinka enkrat odprta, je ponavadi potrebno vsebino uporabiti v nekaj dneh, ker se v nasprotnem primeru pokvari. Za daljšo obstojnost živila v pločevinki priporočamo uporabo univerzalnega vakuumskega pokrova, ki ohranjaj tudi kakovost živila v pločevinki. Univerzalni vakuumski pokrovi obstajajo v petih različnih velikostih.
Pogosto zastavljena vprašanja
Ali je dobro odpreti konzervo z obeh strani (spodaj in zgoraj)?
Da. Priporočamo še posebej pri mesnih narezkih, sirih in vseh »trdih živilih« , ker je vsebina pločevinke v celoti dostopna za razrezanje.
Zakaj z odpiračem lažje odpiramo tudi konzerve, ki so narejene za odpiranje na poteg?
Ker se izognemo ostrim robovom in imamo veliko boljši dostop do vsebine konzerve.









