Mehčalnik mesa
Mehčalnik mesa vam bo všeč, saj skrajša čas kuhanja ali pečenja, meso pa je bolj sočno in hrustljavo .
Primeren je za vse vrste mesa, od svinjine in govedine do perutnine, primeren je tudi za ribe .
Pa še nekaj je, kar bo razveselilo ljubitelje čistoče – delovni pult ostane čist.
- Navodila za uporabo (pdf, 464.27 KB)
, 'status_109435', 'width=400, height=400, scroll=no'));)
Video
Opis
15 ostrih nerjavečih bodal zmehča strukturo mesa. Zato se:
- V mesu ohranijo sokovi in je bolj okusno.
- Pospešuje mariniranje in vpijanje začimb.
- Meso se manj krči v pečici ali na žaru.
- Hitreje je kuhano oz. pečeno.
- Kuhinja ostane čista.
);)
Meso se manj skrči in je bolj okusno.
Uporaba
- Odstranite zaščitno ploščico.
- Mehčalnik namestite na kos mesa in meso z odločnimi gibi večkrat prebodite. Za kakovosten okus je potrebno meso prebosti z obeh strani.
);)
Tudi za večje kose mesa.
Čiščenje in vzdrževanje
Svetujemo, da mehčalnik mesa operete že pred prvo uporabo.
Po uporabi ga očistite pod toplo tekočo vodo. Lahko ga perete ročno ali v pomivalnem stroju.
Ko je mehčalnik mesa pospravljen, naj bo na njem zaščitna ploščica, da se po nerodnosti ne bi porezali.
Materiali
Rezilni noži so iz nerjavečega jekla, telo pa iz ABS plastike.
Priporočila
Za izvrstno mariniranje meso najprej prebodite z mehčalnikom mesa, ga začinite po okusu in za nekaj časa zavakuumirajte v vakuumski posodi. Za primerjavo pa en kos mesa pripravite po »starem«. Razlika je očitna.
